洋書 Cooking: The Quintessential Art Cooking: The Quintessential Art by Hervé This | Goodreadsの詳細情報
Cooking: The Quintessential Art by Hervé This | Goodreads。Art of Cooking with Vegetables by Alain Passard (2012。Cooking: The Quintessential Art - メルカリ。著名シェフによる料理の本、ハードカバー。。綺麗な状況の新古品として購入しました。[画集] ALPHONSE MUCHA。Japanese Cooking: A Simple Art: Tsuji, Shizuo, Reichl, Ruth。出版社:Univ of California Pr 当初発売日:2008/10/1言語:英語▪️状態先日誤って買ってしまったので出品しました。私は購入後未開封です。アランデュカス: Grand Livre de Cuisine【洋書】。La Cucina The Regional Cooking of Italy。- Title: Cooking: The Quintessential Art- Authors: Hervé This and Pierre Gagnaire- Publisher: University of California Press- Translator: M.B. D'Bervoise- Cover Type: Hardcover- ISBN: 978-0-520-28745-8有名な本なので、お探しの方がいましたら是非。